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今日もお休み、スミマセン。塩尻のそばもいい!

松本発ぽっちゃり(ポッチャリオネエサンセンモンポチャジョシ)の2020年11月4日お店速報「今日もお休み、スミマセン。塩尻のそばもいい!」
今日もお休みでした、スミマセン。
ということで、今日は蕎麦と決めていました。
松本駅前の蕎麦屋さんも気になりましたが、水曜お休みのところも多くて、、、。
「ん?塩尻はどうなんだろ」と、食べログでチェック!
あったー!『そば屋しみず』さん

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塩尻というと、塩尻北インターとか国道19号沿いのイメージでしたが、ちょっとだけ外れると随分のどかで、田舎の観光地らしくて良かったです。
秋の紅葉も山並みでは始まっていて♪
さて、しみずさんですが、なんと民家!
玄関も季節感の演出もありグッドです。
どうやらご夫婦でお店を切り盛りしているようで、忙しそうです。
にもかかわらず、丁寧な接客でとっても気持ちよかったです。
こういう立地のビジネスもあるんだなあと考えさせられました。

今日は「高ボッチ三種もり」をオーダーです。
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まずはお通し?
おでんとちくわの天ぷらと野沢菜。
何も食べないで行ったので、ペロッといっちゃいました。
そしてそば茶。
蕎麦屋に来た気持ちもグッと盛り上がります。
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そして、蕎麦!
「お~、なんか贅沢」
細かいインプレッションは食べログをみましょう。
細めに切ってある蕎麦が、のどごしよく胃袋に収まっていきます。
もちろん美味しかったですよ。
また行こう!


木曜は営業予定です。
 

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